A l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation 2021, Eldora vous sensibilise aux « systèmes agroalimentaires » et vous ...

Ouverture de la crèche EVE Étang dans le nouveau quartier de l'Étang à Genève. Le Chef Vincent Falempin et son équipe souhaitent la ...

La semaine dernière, le Chef Etienne Cluzel a proposé aux enfants du parascolaire des écoles de Vernier une animation Kebab 🥙 Les ...

Depuis 2016, Eldora SA a mis en place l’animation Zéro Gaspi qui vise à sensibiliser les élèves au gaspillage alimentaire. Durant 2 ...

Connaissez-vous le restaurant de la HEP à Lausanne ? Depuis la semaine dernière, les élèves et le corps enseignant se régalent d'une ...

Du 20 au 24 septembre, Eldora célèbre la semaine de la Découverte. Pendant 5 jours, un oléagineux sera mis en avant dans le menu de ...

A l’occasion du Jeûne Fédéral, notre Chef vous propose sa recette de tarte aux pruneaux qui est associée à cette journée depuis ...

Afin de continuer à vous proposer des salades colorées à composer vous-même, nous avons mis en place dans plusieurs de nos ...

A l’occasion de la semaine de la Découverte qui aura lieu du 20 au 24 septembre dans les restaurants Eldora, zoom sur les oléagineux. ...

Véritable symbole du mois de septembre, le pruneau Fellenberg est la variété la plus cultivée en Suisse. C’est fraîchement cueilli ...

A l’heure de la rentrée scolaire, quid sur les bienfaits du petit-déjeuner 🍏🥐🥛 Un repas très important qu’on a tendance à ...

Toutes les bonnes choses ont une fin.... Bon courage à tous les élèves qui reprennent le chemin de l'école aujourd'hui ! Nos Chefs sont ...

Aujourd’hui, EldoraTV vous emmène à Verbier visiter le restaurant « Time Out » où les élèves de la célèbre école LVIS ...

A l’occasion de la rentrée des classes, immersion dans les cuisines de l’Abbaye de Saint-Maurice où le Chef et son équipe préparent ...

Quel plaisir de revoir notre Chef Marwan Soueid et de déguster ses délices libanais 🇱🇧 Un vrai rayon de soleil dans votre assiette ...

Star incontournable de nos assiettes estivales, la mozzarella di bufala est un fromage délicieux qui se prête à pas mal de caprices ...

Aujourd'hui, on profite des vacances pour sortir la plancha et se régaler des produits de saison. Pour changer un peu nos habitudes de ...

Des potages en été ?!? Ho que oui !!! Découvrez ses nombreux bienfaits !!!!

La semaine dernière, Eldora TV est partie au Mont-sur-Lausanne rencontrer Jérôme Laedermann et visiter ses champs de blé, d'épeautre ...

Retour en image sur le magnifique gâteau préparé par le Chef Cyril Fourrier à l'occasion du 1er août à l'EMS Les Lauriers à Genève ...

A l'occasion de la Fête Nationale, EldoraTV vous emène aux Fruitières de Nyon pour rencontrer François Briggen, fromager d'alpage. ...

A l'occasion de l'ouverture des J.O de Tokyo, notre Chef vous emmène au Japon avec sa recette de Teppanyaki de boeuf (que vous pouvez ...

En début de semaine, nous vous parlions des 🍑. Aujourd’hui, notre Chef vous propose une recette originale pour les déguster à la ...

Velouté comme la caresse d'un rayon de soleil sur la peau, l'abricot sait flatter, mais pas que le palais. En plus de sa douceur naturelle ...