2.2
VALEURS D’ELDORA SA
La marque « Eldora » a été construite sur 3 valeurs
fondamentales : l’excellence, l’innovation et l’esprit de
service.
45%
des clients estiment qu’Eldora SA les in-
carne parfaitement. Toutefois, elle doit encore faire ses
preuves en matière d’innovation ; domaine dans lequel
les clients souhaitent davantage de nouveautés, princi-
palement dans le domaine culinaire.
2.3
AUTRES SOCIÉTÉS
DU GROUPE ELDORA
Plus de
75%
des clients d’Eldora SA connaissent les
autres sociétés du groupe. C’est principalement la so-
ciété Eldora Traiteur SA qui est la mieux connue ( 80%
des clients ), suivie de près par Hotelis SA. Quant à
Schéma-TEC SA, sa notoriété est de 66%.
2.4
ORGANISATION PAR PÔLES
Depuis le mois d’octobre 2016, Eldora SA a mis en place
une nouvelle organisation par pôles, soit le pôle « En-
treprise », le pôle « Enseignement » et le pôle « Santé ».
Celle-ci a été plébiscitée par
90%
des clients. Toute-
fois, 60% des clients n’en ont pas encore clairement
ressenti les bienfaits, son déploiement étant encore
trop récent.
7
ELDORA SA
ENQUÊTE DE SATISFACTION
2017
EXCELLENCE,
INNOVATION ET
ESPRIT DE SERVICE ?
LES
CONNAISSEZ-
VOUS ?
ENTREPRISE,
ENSEIGNEMENT
ET SANTÉ ?
75%
OUI
45%
OUI
90%
OUI
