Sortir des sentiers battus et booster son imagination…
Pas toujours facile au quotidien. Les pâtissiers et
cuisiniers d’Eldora ont eu le privilège de s’initier
aux ficelles d’Audrey Gellet, jeune enseignante de
talent qui œuvre à l’Ecole hôtelière de Lausanne.
Pâtisserie & formation
DES DOUCEURS
HAUTes en couleurs
14
