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Waadtländer Saucisson mit Safran-Salzkartoffeln und Wirz-Rahm-Gemüse mit Baumnüssen

16 Oktober 2025

Zanderfilet mit Riesling-Senf-Sauerkraut Härdöpfel-Gröstl mit Jungzwiebeln und Speckpflaume

16 Oktober 2025

Kürbis-Ingwer-Tarte Geschmorte Randen, Kernöldip, Federkohl-Salat

16 Oktober 2025

Glasiertes Schweinsrippli mit Weihnachtsgewürzen, Apfel-Rotkraut, Quarkspätzli

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Gekochtes Rindfleisch, Kartoffel-Selleriepüree, Meerrettich-Rahm-Blattspinat

16 Oktober 2025

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