L’excellence portée par l’engagement de nos collaborateurs

Pour Eldora, la restauration de collectivités est bien plus qu’un service : c’est une expérience humaine, responsable et sur mesure. Notre entreprise se distingue dans ce cadre par une approche sur mesure, une gestion rigoureuse, un accompagnement de proximité et un véritable sens du service. Chaque jour, ses équipes s’engagent à transformer les repas en moments de bien-être, en alliant qualité culinaire, attention aux convives et responsabilité durable. Une vision humaine et engagée de la restauration de collectivités, partagée quotidiennement avec toutes ses parties prenantes.

Notre raison d’être

Ensemble, faire durablement de chaque repas un moment de bien-être.

Nos valeurs

Au cœur de nos activités, quatre valeurs essentielles définissent l’identité et la culture d’Eldora :

  • Le respect envers toutes nos parties prenantes
  • L’esprit de service au bénéfice de nos clients et de nos convives
  • L’esprit d’entreprendre pour valoriser les initiatives de chacun
  • La performance collective comme moteur de nos succès communs

Nos missions

Nos missions se déclinent en quatre axes concrets qui structurent notre action et expriment pleinement notre engagement au quotidien :

  • Offrir des solutions personnalisées et innovantes à nos clients
  • Attirer et valoriser les meilleurs talents
  • Garantir des produits et un approvisionnement de qualité
  • Agir avec responsabilité dans toutes nos actions
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Innovation digitale

Des solutions digitales avant-gardistes pour simplifier la vie des convives au quotidien.
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Notre différence

Une offre de restauration sur mesure, une expertise reconnue, un service personnalisé, une proximité et une capacité d’innovation constante : autant d’atouts qui font d’Eldora un partenaire unique et engagé.
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