Des concepts culinaires variés et évolutifs
Notre approche
Pilotée par notre Chef de cuisine exécutif, notre offre s’adapte aux envies, aux saisons, aux profils des convives et aux tendances du moment en suivant une approche nutritionnelle créative et structurée. Au menu : des repas alliant fraîcheur, équilibre et gourmandise, et servis avec une exigence constante.
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Un programme dédié à l’équilibre alimentaire
Smart Eating
Chez Eldora, nous vous accompagnons au quotidien avec des outils de conseil et de sensibilisation conçus pour guider les convives vers des choix alimentaires plus sains, sans jamais renoncer au plaisir de bien manger.
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Une exigence absolue
Sécurité alimentaire
En matière de sécurité alimentaire, Eldora applique des standards rigoureux à chaque étape de sa chaîne de valeur, que ce soit au niveau de la sélection de produits, de ses préparations et de ses contrôles. Elle dispense également dans ce domaine des formations pour renforcer la confiance en ses services.
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