Pulpe N°4 - Automne 2018

P ourceuxquisouhaitenten savoir plus sur l’histoire de ce breuvage et apprendre à cuisiner avec la fée verte, la Maison de l’absinthe à Môtiers, qui a ouvert ses portes en 2014, propose non seulement de redécouvrir l’histoire du breuvage, de sa création à sa réhabilitation, en passant par les décennies de prohibition, mais aussi de participer à des ateliers culinaires intégrant cet élixir. Mardi-samedi 10 h-18 h Di,anche 10 h-17 h. Adultes CHF 11.– Etudiants/AVS CHF 9.– Enfants 5.– Familles CHF 22.– Formule à 38 fr: visite guidée, dégustation d’absinthes, réalisa- tion du soufflé glacé Mitterrand. Grand Rue 10 2112 Môtiers Tél. 032 860 10 00 www.maison-absinthe.ch MAISON DE L’ABSINTHE L’absinthe 45