Führung mit Weitblick
Transparenz und kontinuierlicher Fortschritt
Unsere Geschäftsleitung und unser Verwaltungsrat verankern Nachhaltigkeit in der Strategie. Gemeinsam setzen wir konkrete Massnahmen um – und messen deren Wirkung. Wir sind Teil der Swiss Triple Impact Initiative (STI) und richten unser Handeln an den UN-Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDGs) aus. Unser jährlicher Nachhaltigkeitsbericht macht das transparent.
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Klar handeln – konkret umsetzen
Für nachhaltigere Praktiken
Wir setzen bei den Themen an, wo wir wirklich Einfluss haben: unser Speiseangebot, die Wahl unserer Produkte, Abfallvermeidung, Energieverbrauch, Transport. Dabei arbeiten wir mit starken Partnern – z. B. mit Zero Waste Switzerland
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Labels und Zertifikate
Für echte Nachvollziehbarkeit
Wir zeigen, was wir tun – durch anerkannte Labels und messbare Standards: ISO 14001 Umweltmanagement Teilnahme am B Corp-Zertifizierungsprozess. So schaffen wir intern klare Regeln – und nach aussen glaubwürdiges Vertrauen.
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