Ernährung
- Vegetarisch
- Laktosefrei
Anzahl Personen
Für 1 Glas
Zutaten
- 2 dl Sojamilch (kalt)
- 10 Eiswürfel
- 1 Doppelter Espresso (ca. 80 ml)
- 2 TL Kokosnuss-Sirup (z.B. Monin)
Zubereitung
Das Glas zu zwei Drittel mit der kalten Sojamilch füllen. Kokosnuss-Sirup und den frisch gebrühten Espresso in die kalte Milch geben. Den Rest des Glases mit Eis auffüllen und servieren.
Tipp: Auch mit anderer veganer Milch (bspw. Mandelmilch) schmeckt «Café Coco» lecker!