Rezept für 4 Personen
Zutaten Apfel-Yuzu-Smoothie
4 grüne Äpfel
4 cl Yuzusaft
½ EL geriebener Ingwer
½ TL Matchapulver, in etwas kaltem Wasser aufgelöst
4 dl Orangensaft
Zubereitung
Äpfel vierteln, entkernen und mit den restlichen Zutaten
im Mixer glatt pürieren. Falls die Konsistenz zu dick ist,
mit Wasser oder Orangensaft etwas verdünnen